Les actualités du domaine

PORTES OUVERTES & INAUGURATION 2017

L’année 2017 a été très animé au Moulin pour la construction de notre nouveau chai de vinification.

C’est avec plaisir que nous vous invitons à venir le visiter sur nos journées Portes-Ouvertes.

 

Vendredi 17 Novembre de 15h à 19h

Samedi 18 et Dimanche 19 Novembre de 9h à 19h

 

  •  DÉCOUVREZ nos vins médaillés ainsi que notre Chardonnay et Sauvignon 2017 autour de quelques fouées.

 

  • GOÛTER à une sélection gourmande de produits du terroir (Fromages de Chèvre, Foie Gras, Miels, Caramels)

 

  • VISITEZ notre nouveau chai de vinifications : visite à 10h / 11h /15h /16h / 17h

 

  • DÉJEUNER en cave : Un subtil accord en les fouées d’ici et les frites Maisondes ch’tis, le tout en musique live.

 

  • GAGNEZ  une pompe à vide oenologique pour conserver vos vins pour toute commande supérieure à 18 bouteilles.

PORTES OUVERTES 2016

Famille

 

Cette année, nous vous accueilleirons dès le vendredi 18 Novembre 2016 de 15h à 18h. 

Et bien sûr, le samedi 19 et dimanche 20 Novembre 2016 de 9h 19h.

Le temps d’un weekend, vous pourrez côtoyer et découvrir tous nos vins avec une sélection gourmande d’artisans ; l’occasion idéale de trouver des idées pour les fêtes.

Tous vos sens seront comblés : vos yeux par la beauté de nos caves, votre odorat et vos papilles par la dégustation et vos oreilles par les sons live de nos amis musiciens !

C’est dans la joie et la bonne humeur que nous vous attendons pour partager un moment convivial afin de vous transmettre notre passion et vous donner envie de repartir avec un peu de notre terroir.

Dégustation gratuite, Vente directe au domaine

 

Restauration sur place en cave : pensez à réserver vos repas

Je réserve mon repas aux portes ouvertes 2016

PORTES OUVERTES 2015

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Nous sommes heureux de vous inviter à nos portes ouvertes ce samedi 21 et dimanche 22 Novembre 2015.

Le temps d’un weekend, vous pourrez côtoyer et découvrir tous nos vins avec une sélection gourmande: Foie Gras Maudet Cousin, les Cidres de Johanna et Louis Cecillon, les délices de Paul et Ninon, les Kiwis de la Tessoualle, les Pieds Bleus de Rémy, le Safran d’Agnès, les Miels de Nicole et Christian et les délicieux vinaigres de l’Anjou de Jérôme et Patricia ; l’occasion idéale de trouver des idées pour les fêtes.

Tous vos sens seront comblés : vos yeux par la beauté de nos caves, votre odorat et vos papilles par la dégustation et vos oreilles par les sons live de nos amis musiciens !

C’est dans la joie et la bonne humeur que nous vous attendons pour partager un moment convivial afin de vous transmettre notre passion et vous donner envie de repartir avec un peu de notre terroir.

Dégustation gratuite, Vente directe au domaine

 

VENDANGES 2015

Nos vendanges 2015 se déroulent dans de très belles conditions climatiques, nous avons commencé par les raisins blancs (Chardonnay, Chenin banc, Sauvignon) puis les Cabernet Franc pour les rosés et pour finir par les Rouges en cette début Octobre….. il nous reste quelques raisins dans nos vins pour notre traditionnel Coteaux de Saumur, mais ces raisins doivent encore attendre pour une concentration naturelle des sucres …

Mercredi 2 Septembre 2015, le top départ est lancé !

Une belle grappe de Chardonnay !

Après le passage de la machine à vendanger

En route pour la cave …

25 Septembre 2014, maintenant les raisins rouges !

Le matin très tôt pour récolter des raisins frais et ainsi préserver leur qualité et leurs arômes…

Raisins de Cabernet Franc

Mais on vendange aussi à la main !

Journée Vendanges – Samedi 3 octobre 2015

Chaque année, on organisons une découverte-initiation aux vendanges le premier weekend d’Octobre. A la suite d’une matinée de vendange, les participants visitent la cave afin de comprendre la transformation des raisin en vin puis dégustent les cuvées du domaine et les spécialités culinaires Saumuroises. L’après-midi ils assistent à une initiation au jeu de boules de fort avant un repas musical en cave…

Après l’effort : le réconfort !